8時間戦い抜いた後にナイターで日々の上達を確認する。
体は疲れてるけど非常に充実してます。
スキーはもちろん楽しいし雪に囲まれた生活がワクワクさせてくれる。
そして何よりレストランの仕事が楽しい。
メインはランチ中心のレストランで働いてるんだけど年齢的にDISH UPという司令塔のポジションを任されている。
ものすごい量の料理のオーダーをミスなく配膳していきお客さんがおいしそうに食べている姿を見るのは気持ちいい。
そして日に日にチームワークがよくなっていくのが気持ちいい。
老若男女、学歴もバックボーンも異なる人間の息が合いお客さんが満足してくれる瞬間はシビれます。
学生時代もレストランで働いていて本気でその道に進もうと考えた時もあった。
今はやりたいことが他にあるから考えては無いけどやはり楽しい。
こんな感じで気がつくと2009年になっていました。
今年はあらたな挑戦の始まりの年です。
きっと今年も素晴らしい一年になることでしょう。
みなさん今年もよろしくお願いします!
1 件のコメント:
ねえねえ、
何で雪山にいるの？
木こりの話を聞きたいよー
１７日からザンビア行きます！
今度は調査。
私もあなたがケニアを好きなのとおんなじ位ザンビアが好きだよ！！！
ともくんとも仲良くしてるよ！
会いたいなー
ネズミくんの写真みたかったよ
なぎさ
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